Los anuncios de Luis Caputo impactaron con fuerza en todos los sectores. Pero en algunos, los aumentos fueron muy importantes, con listas que “se salieron de control”. Tal es el caso de las carnicerías, que en Mar del Plata empiezan a registrar subas de más del 40%.
“Se desbocó todo. Hoy no hay límite de lo que pueda llegar a pasar. Estamos absoluta y totalmente preocupados por lo que está pasando”, aseguró a Mi8 Gustavo Blois, de la cadena de carnicerías El Mudo.
Según el empresario, “las listas son un descontrol”. “Sin ir más lejos, sólo el flete para trasladar la materia prima aumentó un 40%, imaginate”, deslizó el hombre, que dijo que la semana pasada el kilo de media res lo pagaban $2300 y hoy se vende a casi $4000 el kilo “sin techo”.
Para Blois, “no cabe posibilidad de un desabastecimiento”. “Pero no porque no haya materia prima, sino porque básicamente va a bajar mucho el nivel de demanda y consumo con estos aumentos”, razonó.